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2011 Jun 14 Tue ミスカル

今日はアップルジュースと

keats で店長が買ってきてくれたました。

小麦・大豆・麦・米・玄米・もち米・キビ・ゴマ・とうもろこし　などなどたくさんの穀物がブレンドされている粉です。牛乳やお湯、水に溶かして飲む、韓国の伝統的な雑穀ドリンクだそうです。

穀物の味がしっかり濃厚で飲むと言うより、香ばしいずっしりとした素朴なクッキーを食べているような感じがおいしーい！と感激。
何に溶かして飲むか考えるのが毎日の楽しみになっています。

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